เมษา สินทบทอง

ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
  142     23

-  File 1
-  File 2
ชื่อเรื่อง :  ย่านนาง หรือ ย่านาง
คำอธิบาย :  

     ย่านนาง หรือ ย่านาง ชื่อพืชต้นเป็นเถาชนิดหนึ่ง เป็นผักที่มีประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ใช้ในการประกอบอาหารพื้นบ้านไทยหลายๆ ตำรับ ในใบย่านางมีวิตามินเอและซีสูง นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสารอาหารสำคัญอื่นๆ เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ไฟเบอร์ แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ไทอะมีน ไรโบฟลาวิน และไนอะซีน สำหรับสรรพคุณในทางยา ย่านางถือเป็นยาเย็น มีความโดดเด่นด้านการดับพิษและลดไข้ โดยรากใช้แก้ไข้ทุกชนิด เช่น ไข้พิษ ไข้เหนือ ไข้หัด สุกใส ไข้กาฬ ขับกระทุ้งพิษไข้ ถอนพิษผิดสำแดง และแก้เบื่อเมา ส่วนใบและเถา จะใช้แก้ไข้ ลดความร้อน และแก้พิษตานซาง

     ย่านนาง เป็นคำภาษาใต้ ถ้าเป็นคำภาษากลางเรียกว่า ย่านาง

ที่มา https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/kowledge/article/34/ย่านาง-อาหารที่เป็นยา/

 

คำสำคัญ :   ย่านนาง, ย่านาง, พืช, พืชสมุนไพร, ภาษาใต้, ภาษาถิ่นใต้
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :   ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
เจ้าของผลงานร่วม :   กนกวัลย์ ไกรนุกูล, เมษา สินทบทอง
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง
ระดับชั้น :   ป.1, ป.2, ป.3, ป.4, ป.5, ป.6, ม.1, ม.2, ม.3, ม.4, ม.5, ม.6, ป.ตรี , ป.โท, ป.เอก, ปวช., ปทส., ปวส., การศึกษาตามอัธยาศัย
สาขาวิชาของสื่อ :   ภาษาไทย, วิทยาศาสตร์, สุขศึกษาและพลศึกษา, การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม
ลักษณะของสื่อ :   รูปภาพ
ผลงานทั้งหมด
19
ผู้เข้าชม
827
ดาวน์โหลด
504
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ
ย่านนาง หรือ ย่านาง 142
ผักเสี้ยนผี 62
มะอึก หรือ ลูกอึก 60
คล้า หรือ คลุ้ม 55
มะขามป้อม 51

ผลงาน 5 อันดับล่าสุด
สาบเสือ 17 สิงหาคม 2565
มะลิ 17 สิงหาคม 2565
มะอึก หรือ ลูกอึก 10 สิงหาคม 2565
มะแว้งต้น 5 สิงหาคม 2565
พลับพลา 5 สิงหาคม 2565
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ
จำนวนข้อมูลจำแนกตามระดับชั้น
จำนวนข้อมูลจำแนกตามประเภทบุคคล