การผัดเครื่องทำปลาหวาน
31
35
ไฟล์ดิจิทัล
ชื่อเรื่อง : การผัดเครื่องทำปลาหวาน |
ชื่อเรื่อง :
{{setMessages['title']}}
|
คำอธิบาย : การผัดเครื่องทำปลาหวาน (เครื่องกับข้าวทานกับข้าวสุกขัดแช่น้ำเย็น เรียก ข้าวแช่) คือ 1.นำกระทะตั้งไฟ เติมน้ำมัน 2.ใส่หอมแดงซอย เจียวจนหอมแดงซอยมีสีเหลืองทอง 3.ตักหอมแดงซอยที่เจียวเสร็จใส่ภาชนะพักไว้ 4.ยกกระทะลงจากเตาไฟ เติมน้ำเปล่า มะพร้าวขูด แล้วคั้น เพื่อเอาน้ำกะทิ ตักกากมะพร้าวขูดออกจากกระทะเล็กน้อย แล้วนำกระทะตั้งไฟ5.เติมน้ำลงในกระทะตั้งไฟ เติมเกลือป่น น้ำตาลปี๊บ แปะแซ สีผสมอาหาร แล้วตามด้วยปลากระเบนที่เตรียมไว้ ผัดจนแห้ง เป็นอันใช้ได้ |
คำอธิบาย : |
คำสำคัญ : โรงเรียนลูกหว้า, ปลาหวาน, อาหาร, แม่ตุ้ม, เพชรบุรี, การผัดเครื่องทำปลาหวาน, ข้าวแช่ |
คำสำคัญ :
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : ฐิติมา ธรรมบำรุง |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
{{setMessages['author']}}
|
ผู้แต่งร่วม :
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท : นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ครู / อาจารย์, ผู้ปกครอง |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
|
ระดับชั้น :
การศึกษาตามอัธยาศัย
|
ระดับชั้น :
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
|
สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
สาขาวิชาของสื่อ :
{{setMessages['relation.subject']}}
ไม่พบข้อมูล
|
ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ลักษณะของสื่อ :
{{setMessages['relation.media']}}
|
URL : - |
URL : |
: |
ฐิติมา ธรรมบำรุง.
(2561). การผัดเครื่องทำปลาหวาน,
12 พฤษภาคม 2561.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/94622
ฐิติมา ธรรมบำรุง.
(2561). "การผัดเครื่องทำปลาหวาน".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/94622.
(12 พฤษภาคม 2561)
ฐิติมา ธรรมบำรุง.
"การผัดเครื่องทำปลาหวาน".
12 พฤษภาคม 2561:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/94622.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : การผัดเครื่องทำปลาหวาน
ไม่พบข้อมูลการรีวิว