อิศรา เฟื่องฟูชาติ, ดร.

ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
  1,429
  363

-  File 1
ชื่อเรื่อง :  การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังชนิดครอสลิ้งค์โดยไม่ใช้สารเคมีเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
คำอธิบาย :  -
คำสำคัญ :   การดัดแปรแป้ง, มันสำปะหลัง, ชนิดครอสลิงค์, อาหาร
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :   มานพ สุพรรณธริกา, รศ.ดร.
เจ้าของผลงานร่วม :   สมศักดิ์ แดงติ๊บ, ผศ. ดร., รุ่งทิวา วงศกรทรัพย์, ดร., วีรวุฒิ ชัยวัฒน์, ดร., อิศรา เฟื่องฟูชาติ, ดร., มหาวิทยาลัยมหิดล, สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่ง่ชาติ (วช.), เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.), สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, MTEC, NANOTEC
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ทั่วไป
ระดับชั้น :   การศึกษาตามอัธยาศัย
สาขาวิชาของสื่อ :   วิทยาศาสตร์, การงานอาชีพและเทคโนโลยี
ลักษณะของสื่อ :   อื่นๆ, บทความ
ผลงานทั้งหมด
8
ผู้เข้าชม
2,654
ดาวน์โหลด
1,521
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ
การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังชนิดครอสลิ้งค์โดยไม่ใช้สารเคมีเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร 1,429

ผลงาน 5 อันดับล่าสุด
การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังชนิดครอสลิ้งค์โดยไม่ใช้สารเคมีเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร 11 พฤศจิกายน 2559
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ
Created with Highcharts 3.0.7การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังชนิดครอสลิ้งค์โดยไม่ใช้สารเคมีเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร :1429
จำนวนข้อมูลจำแนกตามระดับชั้น
Created with Highcharts 3.0.7การศึกษาตามอัธยาศัย :8มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5) :7ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1) :7มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6) :7ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2) :7ปริญญาตรี :7ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3) :7ปริญญาโท :7ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4) :7ปริญญาเอก :7ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5) :7ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) :7ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6) :7ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) :7มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1) :7ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) :7มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2) :7มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3) :7มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4) :7
จำนวนข้อมูลจำแนกตามประเภทบุคคล
Created with Highcharts 3.0.7ทั่วไป :8ครู / อาจารย์ :7นักเรียน / นักศึกษา :7