น้ำอบไทยช่อแก้ว

---

-  File 1

ชื่อเรื่อง :  การอบน้ำกระทิด้วยเทียนอบ

คำอธิบาย :  ขนมไทย เป็นหนึ่งในเอกลักษณ์ประจำชาติไทยที่มีผู้อนุรักษ์และสืบสานกรรมวิธีในการทำ. และการอบควันเทียนหลายชนิดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่มาจาก การอบควันเทียน อบน้ำกระทิ ด้วยควันเทียนให้หอมหวนชวนชิม ตั้งแต่หยิบขึ้นมากันเลยทีเดียว ขนมที่เรานิยมนำมา อบควันเทียน ก็จะเป็นพวกไส้ขนมต่างๆ และขนมบางชนิด เช่น กลีบลำดวน ขนมเปี๊ยะ ฯลฯ นิยมนำมาอบควันเทียนเพื่อความหอมชวนรับประทาน ทำให้ขนมมีกลิ่นหอมยาวนาน เช่น อบน้ำกระทิ ลอดช่อง สลิ่ม ทับทิมกรอบ หรือ น้ำกระทิต่างๆที่ทำทำให้มีกลิ่นหอมแบบไทย

คำสำคัญ :   อบเทียน, อบไส้ขนม, อบน้ำกระทิ, ขนมไทย, ภูมิปัญญาไทย

ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :   ทัศพร พุ่มเจริญ

เจ้าของผลงานร่วม :   น้ำอบไทยช่อแก้ว

สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง

ระดับชั้น :   ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย

สาขาวิชาของสื่อ :   การงานอาชีพและเทคโนโลยี

ลักษณะของสื่อ :   รูปภาพ