มนสิการ รัตนวิมลชัย
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
| ชื่อเรื่อง : การหลามอาหาร |
| คำอธิบาย : การหลามอาหาร หมายถึง การทำอาหารให้สุกในกระบอกไม้ไผ่โดยใช้ไม้ไผ่สด ๆ ตัดให้มีข้อติดอยู่ข้างหนึ่ง แล้วบรรจุอาหารที่ต้องการหลามในกระบอกไม้ไผ่ ซึ่งอาจใช้กาบมะพร้าวห่อใบตอง อุดปากกระบอกเสียก่อน แล้วนำไปเผาจนสุก เช่น การทำข้าวหลาม หลามบอน หลามปลา ฯ ตามวิถีภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| คำสำคัญ : การหลามอาหาร, การทำอาหาร, วิธีการทำอาหาร, ภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : มนสิการ รัตนวิมลชัย |
| เจ้าของผลงานร่วม : จริยา ทิพย์หทัย |
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง |
| ระดับชั้น : การศึกษาตามอัธยาศัย |
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ผลงานทั้งหมด
160
ผู้เข้าชม
21,190
ดาวน์โหลด
14,836
| ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ | |
|---|---|
| การหลามอาหาร | 366 |
| น้ำพริกจี้กุ่ง | 356 |
| เห็ดถั่วเหลือง | 316 |
| เห็ดแพะ เห็ดป่า | 312 |
| หอยก้นแหลม | 258 |
| ผลงาน 5 อันดับล่าสุด | |
|---|---|
| อะโวคาโด้ | 22 สิงหาคม 2567 |
| ข้าวต้มมัด | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ดอกถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ผลงานทั้งหมด | ||||
|---|---|---|---|---|
| # | ชื่อเรื่อง | ผู้เข้าชม | ดาวน์โหลด | # |
| 1 | ผักเผ็ด | 74 | 40 | |
| 2 | หอยก้นแหลม | 47 | 40 | |
| 3 | ผักหนามปู่ย่า | 52 | 41 | |
| 4 | หน่อไม้ | 44 | 41 | |
| 5 | ดอกปีบสีทอง | 49 | 41 | |
| 6 | ดอกข่า | 53 | 42 | |
| 7 | ยวม | 54 | 42 | |
| 8 | สับปะรดร้อยหัว | 42 | 42 | |
| 9 | สาแล | 52 | 42 | |
| 10 | ผักหมน้อย | 43 | 43 | |
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด