มนสิการ รัตนวิมลชัย
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
| ชื่อเรื่อง : การหลามอาหาร |
| คำอธิบาย : การหลามอาหาร หมายถึง การทำอาหารให้สุกในกระบอกไม้ไผ่โดยใช้ไม้ไผ่สด ๆ ตัดให้มีข้อติดอยู่ข้างหนึ่ง แล้วบรรจุอาหารที่ต้องการหลามในกระบอกไม้ไผ่ ซึ่งอาจใช้กาบมะพร้าวห่อใบตอง อุดปากกระบอกเสียก่อน แล้วนำไปเผาจนสุก เช่น การทำข้าวหลาม หลามบอน หลามปลา ฯ ตามวิถีภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| คำสำคัญ : การหลามอาหาร, การทำอาหาร, วิธีการทำอาหาร, ภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : มนสิการ รัตนวิมลชัย |
| เจ้าของผลงานร่วม : จริยา ทิพย์หทัย |
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง |
| ระดับชั้น : การศึกษาตามอัธยาศัย |
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ผลงานทั้งหมด
160
ผู้เข้าชม
38,104
ดาวน์โหลด
26,760
| ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ | |
|---|---|
| การหลามอาหาร | 737 |
| น้ำพริกจี้กุ่ง | 663 |
| เห็ดแพะ เห็ดป่า | 548 |
| เห็ดถั่วเหลือง | 533 |
| หอยก้นแหลม | 395 |
| ผลงาน 5 อันดับล่าสุด | |
|---|---|
| อะโวคาโด้ | 22 สิงหาคม 2567 |
| ข้าวต้มมัด | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ดอกถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ผลงานทั้งหมด | ||||
|---|---|---|---|---|
| # | ชื่อเรื่อง | ผู้เข้าชม | ดาวน์โหลด | # |
| 61 | น้ำเต้า | 88 | 228 | |
| 62 | ผักกะหล่ำ | 93 | 130 | |
| 63 | ผักกาดจ้อน | 332 | 212 | |
| 64 | ผักกูด | 93 | 105 | |
| 65 | ผักกูด | 86 | 111 | |
| 66 | ผักขี้ก๋วง | 94 | 116 | |
| 67 | ผักปู่ย่า | 84 | 104 | |
| 68 | ผักหนามปู่ย่า | 175 | 116 | |
| 69 | ผักหมน้อย | 93 | 101 | |
| 70 | ผักอีงอ | 88 | 111 | |
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด