มนสิการ รัตนวิมลชัย
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
| ชื่อเรื่อง : การหลามอาหาร |
| คำอธิบาย : การหลามอาหาร หมายถึง การทำอาหารให้สุกในกระบอกไม้ไผ่โดยใช้ไม้ไผ่สด ๆ ตัดให้มีข้อติดอยู่ข้างหนึ่ง แล้วบรรจุอาหารที่ต้องการหลามในกระบอกไม้ไผ่ ซึ่งอาจใช้กาบมะพร้าวห่อใบตอง อุดปากกระบอกเสียก่อน แล้วนำไปเผาจนสุก เช่น การทำข้าวหลาม หลามบอน หลามปลา ฯ ตามวิถีภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| คำสำคัญ : การหลามอาหาร, การทำอาหาร, วิธีการทำอาหาร, ภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : มนสิการ รัตนวิมลชัย |
| เจ้าของผลงานร่วม : จริยา ทิพย์หทัย |
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง |
| ระดับชั้น : การศึกษาตามอัธยาศัย |
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ผลงานทั้งหมด
160
ผู้เข้าชม
43,795
ดาวน์โหลด
30,960
| ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ | |
|---|---|
| การหลามอาหาร | 832 |
| น้ำพริกจี้กุ่ง | 797 |
| เห็ดแพะ เห็ดป่า | 693 |
| เห็ดถั่วเหลือง | 653 |
| ขนมตาล | 589 |
| ผลงาน 5 อันดับล่าสุด | |
|---|---|
| อะโวคาโด้ | 22 สิงหาคม 2567 |
| ข้าวต้มมัด | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ดอกถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ผลงานทั้งหมด | ||||
|---|---|---|---|---|
| # | ชื่อเรื่อง | ผู้เข้าชม | ดาวน์โหลด | # |
| 81 | มะเดื่อไทย | 151 | 140 | |
| 82 | มันมือเสือ | 191 | 140 | |
| 83 | ยวม | 126 | 126 | |
| 84 | ลูกตาล | 154 | 334 | |
| 85 | ลูกตาล ขนมตาล | 165 | 381 | |
| 86 | ลูกต๋าว ลูกชิด | 237 | 669 | |
| 87 | ลูกต๋าว ลูกชิด | 195 | 584 | |
| 88 | ลูกต๋าว ลูกชิด | 149 | 139 | |
| 89 | สับปะรด | 109 | 126 | |
| 90 | สับปะรดร้อยหัว | 146 | 146 | |
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด