เหนียวหลามชักพลุด

83
72

เหนียวหลามชักพลุด ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
ชื่อเรื่อง : เหนียวหลามชักพลุด |
ชื่อเรื่อง :
|
คำอธิบาย : เหนียวหลามชักพลุด เป็นชื่อของข้าวหลามชนิดหนึ่ง ณ บ้านควนเหม็ด อ.สะเดา จ.สงขลา โดยใช้ใบยี่เล็ดบรรจุลงในกระบอกไม้ไผ่ก่อนที่จะใส่ข้าวเหนียว + กะทิลงไปในกระบอกไม้ไผ่ หลังจากนั้นก็จะนำไปเผาไฟเพื่อให้ข้าวเหนียวสุก เวลาจะกินก็ให้ดึงก้านของใบยี่เล็ดพร้อมข้าวเหนียวออกจากกระบอกไม้ไผ่อย่างง่ายดาย ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาอย่างหนึ่งของชุมชนที่บ้านควนเหม็ดแห่งนี้ |
คำอธิบาย : |
คำสำคัญ : ของทานเล่น, อาหารท้องถิ่น, การถนอมอาหาร, ข้าวหลาม, อาหาร |
คำสำคัญ :
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
ผู้แต่งร่วม :
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ลักษณะของสื่อ :
|
URL : - |
URL : |
: |
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี.
(2561). เหนียวหลามชักพลุด,
14 ธันวาคม 2561.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/112201
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี.
(2561). "เหนียวหลามชักพลุด".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/112201.
(14 ธันวาคม 2561)
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี.
"เหนียวหลามชักพลุด".
14 ธันวาคม 2561:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/112201.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : เหนียวหลามชักพลุด
ไม่พบข้อมูลการรีวิว