แกงสาแล หรือแกงสะแล
509
468
ไฟล์ดิจิทัล
| ชื่อเรื่อง : แกงสาแล หรือแกงสะแล |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : แกงสาแล หรือสะแล เป็นอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ ใช้ดอกสะแล (ลักษณะเป็นเม็ด ๆ เหมือนผล แต่ออกเป็นช่อคล้ายดอก) นิยมใช้สะแลอ่อน (ผลสะแลที่แก่เกินไป จะเหนียว สุกยาก และรสชาติไม่อร่อย) และใส่หมูสามชั้น ซึ่โครงหมู หรือปลาแห้งตามลงไป เป็นแกงที่รสชาติกลมกล่อมและจัดจ้าน (อมเปรี้ยวด้วยน้ำมะขามเปียก) |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : - |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : จริยา ทิพย์หทัย |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, ทั่วไป, นักเรียน / นักศึกษา, ผู้ปกครอง |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
จริยา ทิพย์หทัย.
(2559). แกงสาแล หรือแกงสะแล,
14 มีนาคม 2559.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/13986
จริยา ทิพย์หทัย.
(2559). "แกงสาแล หรือแกงสะแล".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/13986.
(14 มีนาคม 2559)
จริยา ทิพย์หทัย.
"แกงสาแล หรือแกงสะแล".
14 มีนาคม 2559:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/13986.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : แกงสาแล หรือแกงสะแล
ไม่พบข้อมูลการรีวิว
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด 