น้ำพริกมะขาม
130
98

น้ำพริกมะขาม ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-ดัดแปลง-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
| ชื่อเรื่อง : น้ำพริกมะขาม |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : น้ำพริกมะขาม ใช้ฝักมะขามอ่อนซึ่งยังไม่มีเม็ดมาตำ จะมีรสเปรี้ยวจี๊ด แต่เมื่อตำรวมกับกุ้งแห้ง กะปิที่มีรสเค็ม กระเทียม ปรุงให้มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานจากพริกและน้ำตาลปึก น้ำพริกถ้วยนี้จึงมีรสกลมกล่อม เปรี้ยวนำ และทำกินกันทั่วไปในแถบที่มีต้นมะขามขึ้น น้ำพริกมะขามจึงจัดเป็นน้ำพริกพื้นบ้านที่หาง่าย ทำไม่ยาก และกินกันเกือบทุกบ้าน |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : อาหารรสจัด, น้ำพริก, อาหารไทย, อาหารพื้นบ้าน, มะขาม, น้ำพริกมะขาม, อาหารรสเผ็ด |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : ปฐมสุดา อินทุประภา |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : นักเรียน / นักศึกษา, ผู้ปกครอง, ทั่วไป, ครู / อาจารย์ |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ปฐมวัย, ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : www.thaistreetfood.net/food/น้ำพริกมะขามสด/ |
| URL : |
| : |
ปฐมสุดา อินทุประภา.
(2562). น้ำพริกมะขาม,
24 มิถุนายน 2562.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/142510
ปฐมสุดา อินทุประภา.
(2562). "น้ำพริกมะขาม".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/142510.
(24 มิถุนายน 2562)
ปฐมสุดา อินทุประภา.
"น้ำพริกมะขาม".
24 มิถุนายน 2562:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/142510.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : น้ำพริกมะขาม
ไม่พบข้อมูลการรีวิว
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด