คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด เมนูมิชลิน
51
79
เมนูมิชลิน ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
| ชื่อเรื่อง : เมนูมิชลิน |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : #เมนูมิชลิน #เด็กบ้านสวน #ysbcenter ผู้ให้การสนับสนุนท่านผู้อ่านคงรู้จักร้านอาหารที่ได้ดาวมิชลินนะฮะ เดี๋ยวนี้เทคโนโลยีข่าวสารรวดเร็ว การเดินทางระหว่างประเทศกลายเป็นอะไรที่สะดวกและง่ายไปหมดแล้วการเผยแพร่ รีวิวร้านอาหารมีมากมายในโลกโซเชียล แม้แต่ในเมืองไทยเรา มิชลินยังตามมาให้ดาวเพื่อเป็นการการันตีร้านอาหารกับเค้าด้วยผมได้เห็นเหล่าผู้คนเข้าไปยืนออ รอคิว จับกลุ่มกันตามหน้าร้านที่ได้รับการรีวิวมากมาย จนแน่นขนัดลงมายืนบนท้องถนนกันเลยทีเดียวแน่นอนว่าร้านเหล่านั้นย่อมมีอาหารอร่อยในระดับนึงตามคำร่ำลือแต่มีความอร่อยอย่างนึง ที่ผมเชื่อว่ามีเพียงเราเท่านั้นที่จะการันตีได้เองคุณผู้อ่านเคยมั้ยฮะ ที่กินอาหารบางเมนู แล้วความทรงจำทุกอย่างของชีวิตผุดมาต่อหน้าความทรงจำถึงคนที่รักและรักเรา ความทรงจำของเหตุการณ์ในวินาทีนั้นที่ราจดจำไปตลอดชีวิตทุกอย่างเหล่านี้ผุดออกมาจากอาหารง่ายๆ เมนูพื้นๆ อาหารราคาถูกที่ตอนนั้นเราสามารถหากินได้เพียงแค่นั้นสำหรับผม เมนูมิชลินของผมคือ ข้าวคลุกปลาทู หรือไข่เจียว ฝีมือ พ่อหรือแม่คลุกให้กินพร้อมเหยาะน้ำปลาให้พอหอมนั่นแหละฮะผมกินอาหารจานง่ายๆนี้ทีไร ภาพของเพิงบ้านเล็กๆในสวนของเรา ภาพของแม่ยืนหน้าเตา พ่อใช้มือหรือส้อมขยี้ปลาทูหรือไข่เจียวจนละเอียดปนไปกับเม็ดข้าว จะผุดขึ้นมาทุกครั้งยิ่งปัจจุบันเห็นท่านชราภาพลงเท่าไหร่ ภาพนี้ก็ยิ่งชัดเจนขึ้นทุกที จนบางครั้งผมก็มีน้ำตาเอ่อขึ้นมาเลยทีเดียวจำได้ว่าวันนั้นพ่อจะพาไปเที่ยวงานวัดเขมาฯ พี่สาวไปอยู่ที่โรงเรียนแล้วเพราะต้องไปแสดงการรำกับเพื่อนๆที่เวทีข้างเจดีย์วัดเขมาฯ ซึ่งโรงเรียนทุกโรงเรียนในตัวเมืองจะมีการแสดงวนกันไปทุกโรงเย็นวันนั้นก่อนออกจากบ้านเพื่อประหยัดเงินไม่ต้องไปซื้อของกินในงาน พ่อก็ฉีกปลาทูทอดตัวเล็กๆที่ขายกัน 3 เข่ง 10 บาท สมัยนั้น คลุกกับข้าวสวยในกาละมังพร้อมเหยาะน้ำปลา 2-3 หยดให้ได้รสชาติด้วยความดีใจที่จะได้ไปเที่ยวด้วย วันนั้นผมกินข้าวคลุกปลาทูฝีมือพ่อไปถึง 3-4 จานเลยทีเดียวและข้าวคลุกปลาทู หรือ ไข่เจียว ก็เป็นอาหารประจำตัวผมที่พ่อกับแม่จะทำให้กินเสมอ สมัยอยู่บ้านสวนตอนนั้นไม่คิดอะไรมาก พอโตมาถึงกลางคน เห็นท่านแก่ลงทุกวันๆเราถึงตระหนักว่า อาหารง่ายๆที่เราพอมีเงินซื้อกินตอนนั้น ที่พ่อแม่ทำให้ นอกจากวัตถุดิบทั้งหลาย สิ่งปรุงรสสำคัญที่สุดก็คือ ‘ความรัก’ที่เราหาไม่ได้จากร้านอาหารดังแค่ไหน หรูหราแค่ไหนก็ตามมันไม่ใช่ความเอร็ดอร่อยที่ปากหรือลิ้น แต่มันอร่อยจนเอ่อท้นอยู่ในใจท่านผู้อ่านคงมี เมนูมิชลิน ที่ให้ความอร่อยทางใจอยู่เหมือนกันนะฮะ อย่างน้อยก็คงมีสักเมนูแหละ ที่กินเข้าไปเพียงคำแรก ชีวิตในวัยเยาว์ คนที่รักเราและเรารักที่สุด จะแวบเข้ามาในความทรงจำอย่างชัดเจน |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : อาหาร, ภาพวาด, บ้านสวน, วิถีชาวบ้าน, การทำอาหาร, งานศิลปะ, วิถีชีวิต, ห้องครัว |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : เพจเด็กบ้านสวน |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ผู้ปกครอง, ทั่วไป, ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : ศิลปะ, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : https://www.facebook.com/dekfarmhouse/ |
| URL : |
| : |
เพจเด็กบ้านสวน.
(2563). เมนูมิชลิน,
24 กรกฎาคม 2563.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/185994
เพจเด็กบ้านสวน.
(2563). "เมนูมิชลิน".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/185994.
(24 กรกฎาคม 2563)
เพจเด็กบ้านสวน.
"เมนูมิชลิน".
24 กรกฎาคม 2563:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/185994.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : เมนูมิชลิน
ไม่พบข้อมูลการรีวิว