รายการเสน่ห์ท้องถิ่น ตอนที่ 2 กวาญฮะกา ขนมกะละแม

ในช่วงใกล้ถึงวันสงกรานต์ของทุกปี คนไทยเชื้อสายมอญ จะทำขนมชนิดหนึ่ง ที่เรียกว่า ขนมกะละแม เพื่อนำไปทำบุญถวายพระ ใช้เป็นขนมไปไหว้พ่อ แม่ ปู่ย่า ตายาย และผู้ที่เคารพนับถือ

กะละแม ขนมที่ทำจากการนำแป้งข้าวเหนียว หรือ ข้าวเหนียว กะทิ และน้ำตาลมะพร้าว มากวนเข้าด้วยกัน คนมอญจึงเรียก กวาญ ฮะ กา

กวาญ หมายถึง ขนม

ฮะกา หมายถึง กวน

กวาญฮะกา ก็คือ ขนมกวน

• {{value.level_name}}

ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย

• {{value.level_name}}

• {{value.subject_name}}

• {{value.media_gpr_name}}