คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา
815
417
นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
| ชื่อเรื่อง : นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : “สับปะรด” เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดจากทางอเมริกาใต้ ภายหลังได้ถูกนำมาปลูกในเอเชีย จากนั้นจึงเข้ามาสู่ประเทศไทย และสามารถปลูกได้หลากหลายสายพันธุ์ มีรสชาติที่หวาน อร่อย เนื้อมีความฉ่ำ และกรอบแตกต่างไปตามสายพันธุ์ที่ปลูกในแต่ละภาค พร้อมทั้งได้รับการสนับสนุนให้เป็นพืชเศรษฐกิจของประเทศ และมีการแปรรูปเพื่อส่งออกไปทั่วโลก จึงทำให้ประเทศไทยเป็นประเทศที่ผลิตและส่งออกสับปะรดได้มากเป็นอันดับที่ 1 ของโลกในปี พ.ศ. 2554 และถือเป็นอีกหนึ่งสินค้าเกษตรสำคัญของไทยที่มีผลต่อเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศ เราสามารถซื้อหาสับปะรดได้ทั่วไปตามตลาดสด และร้านรถเข็นผลไม้ ซึ่งเป็นเครื่องยืนยันได้ถึงความอร่อยและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค อีกทั้งสับปะรดเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ รวมถึงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ มากมาย นอกเหนือจากการนำผลสดมารับประทานแล้ว สับปะรดประโยชน์มิติอื่นๆ ที่น่าสนใจ เช่น คุณสมบัติทางยา การนำไปทำอาหารคาวหวาน การแปรรูปเพื่อการอุตสาหกรรม การนำเส้นใยมาผลิตเป็นสิ่งทอ กากเหลือจากการแปรรูปสามารถนำไปผลิตเป็นปุ๋ย หรือแม่แต่ใช้ ในกระบวนการผลิตเชื้อเพลิงไบโอดีเซล เป็นต้นนิทรรศการ “ผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา” เป็นนิทรรศการเชิงปฏิบัติการที่จะทำให้เยาวชนและผู้เข้าร่วมกิจกรรม ได้รู้จักและเรียนรู้เรื่องราวเกี่ยวกับสับปะรดในมิติต่างๆ นอกจากการเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น ทั้งในมิติของวิทยาศาสตร์ผ่านการเรียนรู้ทางพฤกษศาสตร์ คุณสมบัติทางเคมี ความเป็นพืชสมุนไพร คุณค่าทางเศรษฐกิจ ผลิตภัณฑ์แปรรูป การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อยอด และเพิ่มมูลค่าให้แก่สับปะรด และอื่นๆ อีกมากมาย |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา, นิทรรศการ “ผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา”, สับปะรด, ปอกเปลือกแยกร่าง...สับปะรด, บุกก้นครัวสรรพรส...สับปะรด |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สำนักงานอุทยานการเรียนรู้ |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : นักเรียน / นักศึกษา, ครู / อาจารย์ |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ปฐมวัย, ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : วิทยาศาสตร์ |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : http://www.tkpark.or.th/tha/exhibition_kits_detail/30/นิทรรศการ-ผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา |
| URL : |
| : |
สำนักงานอุทยานการเรียนรู้, -.
(2559). นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา,
30 สิงหาคม 2559.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/30616
สำนักงานอุทยานการเรียนรู้, -.
(2559). "นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/30616.
(30 สิงหาคม 2559)
สำนักงานอุทยานการเรียนรู้, -.
"นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา".
30 สิงหาคม 2559:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/30616.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : นิทรรศการผ่าเปลือกสับปะรด...ผลไม้ร้อยตา
ไม่พบข้อมูลการรีวิว