คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง
170
573
| ชื่อเรื่อง : การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง เอาเห็ดปลวกล้างทำความสะอาดแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำจากนั้นนำไปย่างหรือกริลบนกะทะให้หอมแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆคั่วหอมกระเทียมพริกแห้งตามปริมาณของเห็ดใช้หอมมากกว่ากระเทียมนำมาโขลกไม่ต้องละเอียดมากนำมาผัดรวมกันกับเห็ดปลวกที่หั่นไว้ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำปลาร้าตามด้วยน้ำมะขามเปียกและน้ำตาลปี๊บเล็กน้อยผัดให้เข้ากันด้วยไฟอ่อนๆจนแห้งและหอมพอเย็นเก็บใส่กระปุกเข้าตู้เย็น |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : การทำอาหาร, การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง, การทำน้ำพริก |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : กัลยา กาญจนรุ่ง |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ทั่วไป, นักเรียน / นักศึกษา, ครู / อาจารย์ |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
กัลยา กาญจนรุ่ง.
(2560). การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง,
25 มิถุนายน 2560.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/64707
กัลยา กาญจนรุ่ง.
(2560). "การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/64707.
(25 มิถุนายน 2560)
กัลยา กาญจนรุ่ง.
"การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง".
25 มิถุนายน 2560:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/64707.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : การทำน้ำพริกเห็ดปลวกแบบแห้ง
ไม่พบข้อมูลการรีวิว