การทำขนมครกข้าวเหนียว
210
1,233
ชื่อเรื่อง : การทำขนมครกข้าวเหนียว |
ชื่อเรื่อง :
{{setMessages['title']}}
|
คำอธิบาย : การทำขนมครกข้าวเหนียว มีขั้นตอน ดังนี้ 1. แช่ข้าวเหนียวนำข้าวสารข้าวเหนียวไปล้างให้สะอาด แช่ในน้ำใบเตย เติมเกลือ ให้มีความเค็มพอเหมาะทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง2. ทำมะพร้าวโรยหน้าขนมครกโดยนำมะพร้าวทึนทึกทิ้งไว้สักระยะให้มะพร้าวสุก จากนั้นนำไปขูดจากนั้นนำไปผสมด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่นแล้วคลุกให้เข้ากัน3. เมื่อกระทะขนมครกเริ่มร้อนแล้ว ทาด้วยน้ำมันพืชจนทั่วตักข้าวเหนียวพร้อมน้ำหยอดลงในแบบพิมพ์ของกระทะขนมครกปล่อยทิ้งให้ข้าวสุก4. น้ำเริ่มแห้งใช้ช้อยตกแต่งข้าวให้เป็นรูปขนมครกตามแบบพิมพ์ พอเม็ดข้าวเหนียวสุก เหลืองกรอบใช้ช้อนแคะขึ้นวางบนใบตอง จากนั้นนำมะพร้าวทืนทึกคลุกน้ำตาลที่เตรียมไว้หยอดในขนมครก |
คำอธิบาย : |
คำสำคัญ : - |
คำสำคัญ :
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
{{setMessages['author']}}
|
ผู้แต่งร่วม :
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ทั่วไป, ครู / อาจารย์, ผู้ปกครอง, นักเรียน / นักศึกษา |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
|
ระดับชั้น :
ปฐมวัย, ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
ระดับชั้น :
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
|
สาขาวิชาของสื่อ : สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม, การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
สาขาวิชาของสื่อ :
{{setMessages['relation.subject']}}
ไม่พบข้อมูล
|
ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ลักษณะของสื่อ :
{{setMessages['relation.media']}}
|
URL : - |
URL : |
: |
ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์.
(2560). การทำขนมครกข้าวเหนียว,
4 สิงหาคม 2560.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/67486
ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์.
(2560). "การทำขนมครกข้าวเหนียว".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/67486.
(4 สิงหาคม 2560)
ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์.
"การทำขนมครกข้าวเหนียว".
4 สิงหาคม 2560:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/67486.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : การทำขนมครกข้าวเหนียว
ไม่พบข้อมูลการรีวิว