ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู

88
38

ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
ชื่อเรื่อง : ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู |
ชื่อเรื่อง :
|
คำอธิบาย : ลูกชุบ เป็นขนมประจำถิ่นโปตุเกตุ แบบชาววังทำจากเนื้อในเมล็ดแตงโม นำมาบดและกวน แล้วปั้นเป็นผัก ผลไม้ ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์เป็นผู้คิดค้นเป็นคนแรก ม.ล.เติบ ชุมสาย ณ อยุธยา เป็นผู้คิดเติมสีสรรให้เหมือนจริง ปัจจุบันใช้ส่วนผสมถั่วเขียวบด กวน กับมะพร้าวอ่อน จนได้ที่ นิยมปั้นเป็นผลไม้ชนิดต่างๆ ระบายสี แล้วนำไปชุบวุ้น จัดใส่จานให้สวยงาม เป็นอาหารว่าง |
คำอธิบาย : |
คำสำคัญ : ลูกชุบ, มหาวิทยาลัยมหิดล, ขนม, อาหารว่าง, ขนมไทยโบราณ, ขนมไทย, ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู |
คำสำคัญ :
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : ครูจุฑารัตน์ บุญประคอง |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
ผู้แต่งร่วม : ครูวิมลมาศ นาคสวัสดิ์, ธมลพรรณ ปานะวงษ์, ว่าที่ร้อยตรีสิขริน สุวรรณนที, หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล |
ผู้แต่งร่วม :
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ผู้ปกครอง, ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
ระดับชั้น :
ปฐมวัย, ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
สาขาวิชาของสื่อ : ศิลปะ, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม, ภาษาไทย, การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ลักษณะของสื่อ :
|
URL : - |
URL : |
: |
ครูจุฑารัตน์ บุญประคอง, ครูวิมลมาศ นาคสวัสดิ์, ธมลพรรณ ปานะวงษ์, ว่าที่ร้อยตรีสิขริน สุวรรณนที, หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล.
(2561). ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู,
5 มิถุนายน 2561.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/95346
ครูจุฑารัตน์ บุญประคอง, ครูวิมลมาศ นาคสวัสดิ์, ธมลพรรณ ปานะวงษ์, ว่าที่ร้อยตรีสิขริน สุวรรณนที, หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล.
(2561). "ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/95346.
(5 มิถุนายน 2561)
ครูจุฑารัตน์ บุญประคอง, ครูวิมลมาศ นาคสวัสดิ์, ธมลพรรณ ปานะวงษ์, ว่าที่ร้อยตรีสิขริน สุวรรณนที, หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล.
"ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู".
5 มิถุนายน 2561:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/95346.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : ลูกชุบ ชุดน้ำพริกปลาทู
ไม่พบข้อมูลการรีวิว