คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด ของเน่ากินได้
104
123
ของเน่ากินได้ ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
| ชื่อเรื่อง : ของเน่ากินได้ |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : หลักการแปรรูปอาหารด้วยสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กๆ ที่มีชื่อว่า จุลินทรีย์ ที่มีหลักการเดียวกับจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเน่าบูด แต่มีจุลินทรีย์ชนิดใดบ้างที่เราใช้แปรรูปอาหาร และการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้น จนทำให้เกิดอาหารที่มีกลิ่นและรสชาติที่ชวนรับประทาน |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : อาหารการกิน, องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ, NSM, ของเน่ากินได้ |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : วิทยาศาสตร์ |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : VDO Clip, คลิปการเรียนรู้ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ.
(2559). ของเน่ากินได้,
10 มีนาคม 2559.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/12500
องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ.
(2559). "ของเน่ากินได้".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/12500.
(10 มีนาคม 2559)
องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ.
"ของเน่ากินได้".
10 มีนาคม 2559:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/12500.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : ของเน่ากินได้
ไม่พบข้อมูลการรีวิว