รู้ไหมว่าตะเกียบมาตอนไหน?

---

ชื่อเรื่อง : รู้ไหมว่าตะเกียบมาตอนไหน?

ชื่อเรื่อง : {{setMessages['title']}}

คำอธิบาย : ตะเกียบเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สะท้อนความเป็นสังคมพหุวัฒนธรรมของไทยได้เป็นอย่างดี สิ่งประดิษฐ์ใช้งานการกินหลักของชาวเอเชียตะวันออกและรองสำหรับชาวอุษาคเนย์ มีถิ่นกำเนิดในยุค ราชวงศ์โจว์ราว 2000 ปีก่อน และแพร่กระจายไปทั่วโลก ถึงจะเป็นสิ่งประดิษฐ์ของชาวจีนแต่รู้หรือไม่ว่า ตะเกียบ เองนั้นกลับมีชื่อในภาษาไทยเป็นคำยืมมาจาก ภาษาเขมรอ่านออกเสียงว่า “ตองเกียบ” หมายถึงสิ่งที่ใช้ “คีบ” หรือ “ไม้สอย” ในบริบทนี้คำไทยว่า “ตะเกียบ” จึงแปลได้ว่าไม้สำหรับคีบอาหารนั้นเอง แต่กระนั้นเองในภาษาเขมรเองนั้น คำว่า"ตะเกียบ" อ่านออกเสียงว่า “จงกะ” ซึ่งเป็นคำที่ หมายถึง ตะเกียบโดยตรง ซึ่งจะสอดคล้องกับทฤษฎีว่าตะเกียบมาจากคำแต้จิ๋วว่า “เต๊กเกียบ” 竹夹/竹 筴 หมายถึง ไม้ไผ่ที่ใช้คีบเช่นกัน ซึ่งชาวจีนเองนั้นก็ไม่ได้ใช้คำนี้ตะเกียบโดยตรงแต่ใช้คำว่า 筷子 ไคว่จื่อ แทน อ้างอิงจาก เขมรใช้ไทยยืม - ศานติ ภักดีคำ ,2010 และจีนใช้ไทยยืม - นวรัตน์ ภัคดีคำ,2010.

คำอธิบาย :

คำสำคัญ : อิทธิพลวัฒนธรรมจีน, สื่อเรียนรู้, ตะเกียบ, อุษาคเนย์, มิวเซียมสยาม, อุปกรณ์กินอาหาร, วัฒนธรรม

คำสำคัญ :

ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม)

ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : {{setMessages['author']}}

ผู้แต่งร่วม :

สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ครู / อาจารย์, ทั่วไป, นักเรียน / นักศึกษา, ผู้ปกครอง

สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   {{value.level_name}} {{v.level_name}} {{value.level_name}} {{setMessages['relation.level']}} ไม่พบข้อมูล

ระดับชั้น :   ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), การศึกษาตามอัธยาศัย

ระดับชั้น :   {{value.level_name}} {{v.level_name}} {{value.level_name}} {{setMessages['relation.level']}} ไม่พบข้อมูล

สาขาวิชาของสื่อ :   สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม

สาขาวิชาของสื่อ :   {{value.subject_name}} {{v.subject_name}} {{value.subject_name}} {{setMessages['relation.subject']}} ไม่พบข้อมูล

ลักษณะของสื่อ :   รูปภาพ

ลักษณะของสื่อ :   {{value.media_gpr_name}} {{setMessages['relation.media']}}

URL : -

URL :

เนื้อหาหมวดเฉพาะทาง :

---