คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด การหุงข้าวเจ้าแบบหลาม
111
45
การหุงข้าวเจ้าแบบหลาม ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
| ชื่อเรื่อง : การหุงข้าวเจ้าแบบหลาม |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : การหุงข้าวเจ้า แบบหลาม ในกระบอกไม้ไผ่ โดยมีใบยี่เล็ดรองรับในกระบอกไม้ไผ่โปะ ซึ่งมีกระบอก(ปล้อง)ใหญ่ ใส่ข้าวเจ้าได้กระบอกละ 3 ห่อๆละ 1 จาน ที่วัดตะโหมด จ.พัทลุงใบยี่เล็ด เป็นพืชสายพันธุ์ พบตามควน(ภูเขาเตี้ยๆ) ใบคล้ายใบสาวน้อยประแป้ง แต่ใบใหญ่และยาวรีกว่า เวลาใช้ต้องแบ่งเป็น 2 ซีก โครงสร้างของใบยี่เล็ด มีเส้นใยเหนียว ใช้ห่ออาหาร สำหรับนึ่ง ปิ้ง ย่าง แต่เท่าที่เจอ เค้าจะนำมาห่อข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ใส่ในกระบอกไม้ไผ่เพื่อหลาม(เผาไฟ) |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : กระบอก, เผาไฟ, หุงข้าว, ปิ้งย่าง, ใบยี่เล็ด, แบบหลาม |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ผู้ปกครอง, ทั่วไป, นักเรียน / นักศึกษา, ครู / อาจารย์ |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี.
(2563). การหุงข้าวเจ้าแบบหลาม,
21 มกราคม 2563.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/165955
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี.
(2563). "การหุงข้าวเจ้าแบบหลาม".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/165955.
(21 มกราคม 2563)
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี.
"การหุงข้าวเจ้าแบบหลาม".
21 มกราคม 2563:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/165955.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : การหุงข้าวเจ้าแบบหลาม
ไม่พบข้อมูลการรีวิว