ยำเปลือกแตงโม

120      45
 
Creative Commons License
ยำเปลือกแตงโม ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.

 
ชื่อเรื่อง : ยำเปลือกแตงโม
ชื่อเรื่อง :
{{setMessages['title']}}
คำอธิบาย : สมัยก่อน เวลาชาวนาจะไปเก็บข้าว เค้าอุ้มแตงโมไปด้วยเพื่อเป็นเสบียงในมื้อเที่ยง พอกินเนื้อแดงๆหมด จะเก็บเปลือกแตงเอาไว้สำหรับ "ยำเปลือกแตง" โดยใช้ช้อนขูดเนื้อแตงโมด้านในให้เกลี้ยง ส่วนเปลือกใช้แทนภาชนะเป็นถ้วยได้เลย เครื่องปรุงมีเคยจี่ , หัวหอม และ ดีปลีสด แค่นั้นจริงๆ อาจจะมีปลาแห้งเป็นเครื่องเคียง บางคนจะไปหุงข้าวสวยร้อนๆที่ขนำกลางทุ่งนาสมัยนี้ เปลือกแตงโมไม่ค่อยแน่ใจว่าจะปลอดภัยหรือไม่ ถ้าไม่ได้ปลูกเองหรือคนใกล้ชิดปลูก
คำอธิบาย :
คำสำคัญ : ยำเปลือกแตง, ยำแตงโม, แตงโม
คำสำคัญ :
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
{{setMessages['author']}}
ผู้แต่งร่วม :  
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ทั่วไป, นักเรียน / นักศึกษา, ครู / อาจารย์, ผู้ปกครอง
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :  
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
ระดับชั้น :  
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
ระดับชั้น :  
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
สาขาวิชาของสื่อ :   การงานอาชีพและเทคโนโลยี
สาขาวิชาของสื่อ :  
{{setMessages['relation.subject']}}
ไม่พบข้อมูล
ลักษณะของสื่อ :   รูปภาพ
ลักษณะของสื่อ :  
{{setMessages['relation.media']}}
URL : -
URL :
:
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี. (2563). ยำเปลือกแตงโม, 3 มิถุนายน 2563. https://oer.learn.in.th/search_detail/result/183494
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี. (2563). "ยำเปลือกแตงโม". https://oer.learn.in.th/search_detail/result/183494. (3 มิถุนายน 2563)
เพ็ญศิริ ศิริรักษ์ หนูมณี. "ยำเปลือกแตงโม". 3 มิถุนายน 2563: https://oer.learn.in.th/search_detail/result/183494.

ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง

ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง

รีวิว : ยำเปลือกแตงโม

ไม่พบข้อมูลการรีวิว