คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด แหนมหม้อ
| ชื่อเรื่อง : แหนมหม้อ |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : แหนม เป็นอาหารพื้นเมือง ที่นิยมบริโภคกันโดยทั่วไปในท้องถิ่นภาคเหนือ และความ นิยมก็ได้แพร่หลายไปยังประชาชนในภูมิภาคอื่นๆ กว้างขวางขึ้นตลอดมา แหนมหรือที่ชาวเหนือรู้จักอีกชื่อหนึ่งว่า “จิ๊นส้ม” จิ้น แปลว่า “เนื้อ” ส่วน ส้ม คือ “เปรี้ยว” จิ๊นส้มของชาวเหนือก็คือเนื้อที่เปรี้ยวนั่นเอง แหนมเป็นการถนอมอาหาร ทำแล้วเก็บไว้กินได้นาน แหนมชนิดแรกที่ทำกันคือ แหนมหม้อ |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : ชาวเหนือ, ถนอมอาหาร, แหนมหม้อ, แหนม, จิ๊นส้ม |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : บดินทร์ กุศลเสริมสุข |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, ผู้ปกครอง, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
บดินทร์ กุศลเสริมสุข.
(2558). แหนมหม้อ,
9 ตุลาคม 2558.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/2337
บดินทร์ กุศลเสริมสุข.
(2558). "แหนมหม้อ".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/2337.
(9 ตุลาคม 2558)
บดินทร์ กุศลเสริมสุข.
"แหนมหม้อ".
9 ตุลาคม 2558:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/2337.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : แหนมหม้อ
ไม่พบข้อมูลการรีวิว