คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด ขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย
2,754
9,803
ขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-ดัดแปลง-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
| ชื่อเรื่อง : ขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : ขนมเส้นน้ำย้อย หรือขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย เป็นการกินขนมจีน(ภาคเหนือเรียก ขนมเส้น) โดยการใส่กับน้ำพริก ที่ส่วนผสมของหอม กระเทียม เจียวจนกรอบ ผัดกับพริกป่น เหตุที่เรียกน้ำพริกน้ำย้อย มาจากการใช้เส้นขนมจีนสด บีบใหม่ ๆ ที่มีน้ำขนมจีนยังไหลย้อยอยู่เลย ซึ่งน้ำพริกน้ำย้อยนี้ถือเป็นสูตรเฉพาะของชาวตำบลแม่ลาน อำเภอลอง จังหวัดแพร่ |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : ขนมจีน, น้ำพริกน้ำย้อย, ขนมเส้นน้ำย้อย, ขนมจีนน้ำย้อย |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : จริยา ทิพย์หทัย |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ผู้ปกครอง, ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
จริยา ทิพย์หทัย.
(2559). ขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย,
17 มิถุนายน 2559.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/26571
จริยา ทิพย์หทัย.
(2559). "ขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/26571.
(17 มิถุนายน 2559)
จริยา ทิพย์หทัย.
"ขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย".
17 มิถุนายน 2559:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/26571.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : ขนมเส้นน้ำพริกน้ำย้อย
ไม่พบข้อมูลการรีวิว