หมี่พัน
85
33
ไฟล์ดิจิทัล
| ชื่อเรื่อง : หมี่พัน |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : การทำหมี่พัน ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมือง ท้องถิ่นของชาวอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ มีส่วนประกอบคือ หมี่ขาวที่ลวกแล้ว นำไปคลุกเคล้ากับ พริกป่น น้ำตาล น้ำปลา กากหมู ถั่วงอก ผักชี แล้วนำไปห่อพันด้วยข้าวแคบ นิยมรับประทานเป็นอาหารว่าง |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : อาหารท้องถิ่น, หมี่พันข้าวแคบ, อาหารว่าง, หมี่พัน, ภูมิปัญญาชาวบ้าน, วิถีชาวบ้าน, วิถีชุมชน |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : จริยา ทิพย์หทัย |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : นักเรียน / นักศึกษา, ครู / อาจารย์, ผู้ปกครอง, ทั่วไป |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
จริยา ทิพย์หทัย.
(2559). หมี่พัน,
2 ตุลาคม 2559.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/36826
จริยา ทิพย์หทัย.
(2559). "หมี่พัน".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/36826.
(2 ตุลาคม 2559)
จริยา ทิพย์หทัย.
"หมี่พัน".
2 ตุลาคม 2559:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/36826.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : หมี่พัน
ไม่พบข้อมูลการรีวิว
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด 