ข้าวแคบ

78
81

ข้าวแคบ ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
ชื่อเรื่อง : ข้าวแคบ |
ชื่อเรื่อง :
|
คำอธิบาย : ข้าวแคบ เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวล้านนา ทุกจังหวัดทางภาคเหนือ ส่วนข้าวแคบของชาวลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ จะเป็นเอกลักษณ์คือสามารถนำมาฉีกรับประทานได้เลยโดยไม่ต้องทอด หรือปิ้ง (ภาษาเหนือเรียก หิง) หรือนำมาพันกับหมี่ เรียกหมี่พัน เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวลับแล ในการดัดแปลงอาหารที่มีวิธีการทำประเภทเดียวกันคือ ข้าวพัน ข้าวพันผัก ข้าวพันไข่ หมี่พัน ข้าวแคบปิ้ง |
คำอธิบาย : |
คำสำคัญ : อาหารพื้นถิ่น, ข้าวแคบ, อาหารว่าง, ภูมิปัญญาท้องถิ่น, อาหารท้องถิ่น, อาหารท้องถิ่นข้าวแคบ |
คำสำคัญ :
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : จริยา ทิพย์หทัย |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
ผู้แต่งร่วม :
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ผู้ปกครอง, ทั่วไป |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
สาขาวิชาของสื่อ : สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม, การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ลักษณะของสื่อ :
|
URL : - |
URL : |
: |
จริยา ทิพย์หทัย.
(2560). ข้าวแคบ,
1 ตุลาคม 2560.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/71608
จริยา ทิพย์หทัย.
(2560). "ข้าวแคบ".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/71608.
(1 ตุลาคม 2560)
จริยา ทิพย์หทัย.
"ข้าวแคบ".
1 ตุลาคม 2560:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/71608.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : ข้าวแคบ
ไม่พบข้อมูลการรีวิว