นิทรรศการกินของเน่า : วิดีโอการทำกะปิ
55
77

นิทรรศการกินของเน่า : วิดีโอการทำกะปิ ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-ดัดแปลง-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามใช้เพื่อการค้าและต้องเผยแพร่งานดัดแปลงโดยใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกัน 3.0 Thailand.
| ชื่อเรื่อง : นิทรรศการกินของเน่า : วิดีโอการทำกะปิ |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : วีดิโอสตอปโมชั่นแสดงขั้นตอนการทำกะปิ ใช้กุ้งฝอยหรือเคยเป็นวัตถุดิบหลักด้วยวิธีการหมักเกลือซึ่งเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : น้ำปลา, ปลาส้ม, ถั่วเน่า, น้ำบูดู, โยเกิร์ต, นมเปรี้ยว, ผักดอง, ปลาร้า, ขนมจีน, ประชาคมอาเซียน, ของเน่า, วัฒนธรรมอาหาร, ภูมิปัญญาอาเซียน, สื่อการเรียนรู้, สตอปโมชั่น, อาหารหมักดอง, การถนอมอาหาร, นิทรรศการชั่วคราว |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม) |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
(2561). นิทรรศการกินของเน่า : วิดีโอการทำกะปิ,
27 มีนาคม 2561.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/89225
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
(2561). "นิทรรศการกินของเน่า : วิดีโอการทำกะปิ".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/89225.
(27 มีนาคม 2561)
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
"นิทรรศการกินของเน่า : วิดีโอการทำกะปิ".
27 มีนาคม 2561:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/89225.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : นิทรรศการกินของเน่า : วิดีโอการทำกะปิ
ไม่พบข้อมูลการรีวิว
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด