ใบความรู้ ขนมไทยสูตรโปรตุเกส

378      270
 
Creative Commons License
ใบความรู้ ขนมไทยสูตรโปรตุเกส ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-ดัดแปลง-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามใช้เพื่อการค้าและต้องเผยแพร่งานดัดแปลงโดยใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกัน 3.0 Thailand.

 

 แสดงในรูปแบบ e-book

- เล่มที่ 1
 
ชื่อเรื่อง : ใบความรู้ ขนมไทยสูตรโปรตุเกส
ชื่อเรื่อง :
{{setMessages['title']}}
คำอธิบาย : มีขนมไทยหลายชนิดที่มีตำรับดั้งเดิมมาจากขนมของชาวโปรตุเกสที่เผยแพร่โดยท้าวทองกีบม้า (Maria Guyoma de Pinha) ภรรยาชาวญี่ปุ่น-โปรตุเกสของเจ้าพระยาวิไชยเยนทร์ในสมัยกรุงศรีอยุธยา สูตรขนมที่ถูกดัดแปลงให้เข้ากับวัตถุดิบในท้องถิ่น และอร่อยลิ้นถูกปากชาวสยามสืบทอดต่อกันมานานหลายร้อยปี จนขนมสูตรฝรั่งถูกกลืนกลายเป็นขนมไทย
คำอธิบาย :
คำสำคัญ : ทองหยิบ, โปรตุเกส, ขนมหวาน, ทองหยอด, ฝอยทอง, ขนมไทย, ตำรับขนมไทย, ขนมสมัยกรุงศรีอยุธยา, วัฒนธรรมอาหาร, ขนมสูตรฝรั่ง
คำสำคัญ :
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม)
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
{{setMessages['author']}}
ผู้แต่งร่วม :  
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ผู้ปกครอง, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ครู / อาจารย์
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :  
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
ระดับชั้น :  
ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , การศึกษาตามอัธยาศัย
ระดับชั้น :  
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
สาขาวิชาของสื่อ :   สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม, การงานอาชีพและเทคโนโลยี
สาขาวิชาของสื่อ :  
{{setMessages['relation.subject']}}
ไม่พบข้อมูล
ลักษณะของสื่อ :   ใบงาน
ลักษณะของสื่อ :  
{{setMessages['relation.media']}}
URL : -
URL :
:
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม). (2561). ใบความรู้ ขนมไทยสูตรโปรตุเกส, 18 พฤษภาคม 2561. https://oer.learn.in.th/search_detail/result/93935
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม). (2561). "ใบความรู้ ขนมไทยสูตรโปรตุเกส". https://oer.learn.in.th/search_detail/result/93935. (18 พฤษภาคม 2561)
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม). "ใบความรู้ ขนมไทยสูตรโปรตุเกส". 18 พฤษภาคม 2561: https://oer.learn.in.th/search_detail/result/93935.

ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง

ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง

รีวิว : ใบความรู้ ขนมไทยสูตรโปรตุเกส

ไม่พบข้อมูลการรีวิว