คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย

89      168
 
Creative Commons License
คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-ดัดแปลง-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามใช้เพื่อการค้าและต้องเผยแพร่งานดัดแปลงโดยใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกัน 3.0 Thailand.

 
ชื่อเรื่อง : คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย
ชื่อเรื่อง :
{{setMessages['title']}}
คำอธิบาย : เรื่องเล่าจาก ดอนญ่า มารี กีมาร์ เดอปิน่า หรือ ท้าวทองกีบม้า ลูกครึ่งญี่ปุ่น-โปรตุเกส ภรรยาของเจ้าพระยาวิชาเยนทร์ในรัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช และหัวหน้าห้องเครื่องต้น รับผิดชอบดูแลอาหารหวานในราชสำนักกรุงศรีอยุธยา โดยดัดแปลงสูตรขนมดั้งเดิมของโปรตุเกสเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีอยู่ในสยามผสมผสานเข้าด้วยกันจนเกิดเป็นตำรับขนมไทยที่เลื่องชื่อ เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ทองม้วน ขนมหม้อแกง ขนมฝรั่ง เป็นต้น (ความยาว 5.29 นาที)
คำอธิบาย :
คำสำคัญ : สื่อการเรียนรู้, ทหารรับจ้าง, การเผยแพร่คริสตศาสนา, กรุงศรีอยุธยา, ชุมชนกุฎีจีน, มรดกวัฒนธรรมโปรตุเกส, โบสถ์ซางตาครู้ส, นิทรรศการ, สินค้าส่งออกสมัยอยุธยา, เครื่องเทศ, ยุคแห่งการสำรวจโลก, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, ประวัติศาสตร์, สยามประเทศ
คำสำคัญ :
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม)
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
{{setMessages['author']}}
ผู้แต่งร่วม :  
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   นักเรียน / นักศึกษา, ผู้ปกครอง, ทั่วไป, ครู / อาจารย์
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :  
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
ระดับชั้น :  
ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
ระดับชั้น :  
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
สาขาวิชาของสื่อ :   สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม
สาขาวิชาของสื่อ :  
{{setMessages['relation.subject']}}
ไม่พบข้อมูล
ลักษณะของสื่อ :   Resource Review, Flash Clip, ภาพเคลื่อนไหว, VDO Clip, รูปภาพ
ลักษณะของสื่อ :  
{{setMessages['relation.media']}}
URL : -
URL :
:
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม). (2561). คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย, 25 มิถุนายน 2561. https://oer.learn.in.th/search_detail/result/98506
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม). (2561). "คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย". https://oer.learn.in.th/search_detail/result/98506. (25 มิถุนายน 2561)
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม). "คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย". 25 มิถุนายน 2561: https://oer.learn.in.th/search_detail/result/98506.

ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง

ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง

รีวิว : คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย

ไม่พบข้อมูลการรีวิว