คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย
89
168

คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-ดัดแปลง-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามใช้เพื่อการค้าและต้องเผยแพร่งานดัดแปลงโดยใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกัน 3.0 Thailand.
| ชื่อเรื่อง : คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : เรื่องเล่าจาก ดอนญ่า มารี กีมาร์ เดอปิน่า หรือ ท้าวทองกีบม้า ลูกครึ่งญี่ปุ่น-โปรตุเกส ภรรยาของเจ้าพระยาวิชาเยนทร์ในรัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช และหัวหน้าห้องเครื่องต้น รับผิดชอบดูแลอาหารหวานในราชสำนักกรุงศรีอยุธยา โดยดัดแปลงสูตรขนมดั้งเดิมของโปรตุเกสเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีอยู่ในสยามผสมผสานเข้าด้วยกันจนเกิดเป็นตำรับขนมไทยที่เลื่องชื่อ เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ทองม้วน ขนมหม้อแกง ขนมฝรั่ง เป็นต้น (ความยาว 5.29 นาที) |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : สื่อการเรียนรู้, ทหารรับจ้าง, การเผยแพร่คริสตศาสนา, กรุงศรีอยุธยา, ชุมชนกุฎีจีน, มรดกวัฒนธรรมโปรตุเกส, โบสถ์ซางตาครู้ส, นิทรรศการ, สินค้าส่งออกสมัยอยุธยา, เครื่องเทศ, ยุคแห่งการสำรวจโลก, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, ประวัติศาสตร์, สยามประเทศ |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม) |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : นักเรียน / นักศึกษา, ผู้ปกครอง, ทั่วไป, ครู / อาจารย์ |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : Resource Review, Flash Clip, ภาพเคลื่อนไหว, VDO Clip, รูปภาพ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
(2561). คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย,
25 มิถุนายน 2561.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/98506
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
(2561). "คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/98506.
(25 มิถุนายน 2561)
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
"คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย".
25 มิถุนายน 2561:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/98506.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : คลิปวิดีโอ ต้นตำรับขนมไทย
ไม่พบข้อมูลการรีวิว
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด