มนสิการ รัตนวิมลชัย
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
| ชื่อเรื่อง : การหลามอาหาร |
| คำอธิบาย : การหลามอาหาร หมายถึง การทำอาหารให้สุกในกระบอกไม้ไผ่โดยใช้ไม้ไผ่สด ๆ ตัดให้มีข้อติดอยู่ข้างหนึ่ง แล้วบรรจุอาหารที่ต้องการหลามในกระบอกไม้ไผ่ ซึ่งอาจใช้กาบมะพร้าวห่อใบตอง อุดปากกระบอกเสียก่อน แล้วนำไปเผาจนสุก เช่น การทำข้าวหลาม หลามบอน หลามปลา ฯ ตามวิถีภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| คำสำคัญ : การหลามอาหาร, การทำอาหาร, วิธีการทำอาหาร, ภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : มนสิการ รัตนวิมลชัย |
| เจ้าของผลงานร่วม : จริยา ทิพย์หทัย |
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง |
| ระดับชั้น : การศึกษาตามอัธยาศัย |
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ผลงานทั้งหมด
160
ผู้เข้าชม
37,537
ดาวน์โหลด
26,431
| ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ | |
|---|---|
| การหลามอาหาร | 723 |
| น้ำพริกจี้กุ่ง | 654 |
| เห็ดแพะ เห็ดป่า | 542 |
| เห็ดถั่วเหลือง | 528 |
| หอยก้นแหลม | 392 |
| ผลงาน 5 อันดับล่าสุด | |
|---|---|
| อะโวคาโด้ | 22 สิงหาคม 2567 |
| ข้าวต้มมัด | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ดอกถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ผลงานทั้งหมด | ||||
|---|---|---|---|---|
| # | ชื่อเรื่อง | ผู้เข้าชม | ดาวน์โหลด | # |
| 11 | การเผาหน่อไม้ | 106 | 116 | |
| 12 | การเพาะเห็ดถั่วเหลือง | 114 | 192 | |
| 13 | ขนมตาล | 148 | 211 | |
| 14 | ขนมตาล | 213 | 376 | |
| 15 | ขนมเทียน | 149 | 119 | |
| 16 | ขนมเทียน | 198 | 156 | |
| 17 | ขนมเส้นน้ำเงี้ยว | 108 | 118 | |
| 18 | ขนมเส้นน้ำเงี้ยว | 171 | 125 | |
| 19 | ข้าวต้มมัด | 246 | 206 | |
| 20 | ข้าวเม่าทอด | 134 | 127 | |
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด