ขนมเส้นน้ำเงี้ยว

44
30

ขนมเส้นน้ำเงี้ยว ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
ชื่อเรื่อง : ขนมเส้นน้ำเงี้ยว |
ชื่อเรื่อง :
|
คำอธิบาย : ขนมเส้น หมายถึง ขนมจีน ทางภาคเหนือเรียก ข้าวหนมเส้น ขนมเส้น หรือ ข้าวเส้น ซึ่งชาวล้านนานิยมรับประทานกับน้ำเงี้ยว ซึ่งเป็นน้ำแกงรสชาติเค็มเผ็ด ต้มกับกระดูกหมู มีรสเปรี้ยวจากมะเขือเทศ ที่ที่อาจใส่ดอกงิ้ว จึงเรียกขนมเส้นน้ำเงี้ยว นิยมกินกับเครื่องเคียงเช่น แคบหมู หนังปอง ข้าวกั้นจิ้น ข้าวผัด ส้มตำ |
คำอธิบาย : |
คำสำคัญ : ขนมจีน, อาหารเหนือ, อาหารพื้นถิ่น, อาหารภาคเหนือ, ขนมเส้น, ขนมจีนน้ำเงี้ยว, ขนมเส้นน้ำเงี้ยว |
คำสำคัญ :
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : มนสิการ รัตนวิมลชัย |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
ผู้แต่งร่วม : จริยา ทิพย์หทัย |
ผู้แต่งร่วม :
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท : นักเรียน / นักศึกษา, ครู / อาจารย์, ผู้ปกครอง, ทั่วไป |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
ระดับชั้น :
การศึกษาตามอัธยาศัย
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
สาขาวิชาของสื่อ : สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม, การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ลักษณะของสื่อ :
|
URL : - |
URL : |
: |
มนสิการ รัตนวิมลชัย, จริยา ทิพย์หทัย.
(2563). ขนมเส้นน้ำเงี้ยว,
10 พฤศจิกายน 2563.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/216562
มนสิการ รัตนวิมลชัย, จริยา ทิพย์หทัย.
(2563). "ขนมเส้นน้ำเงี้ยว".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/216562.
(10 พฤศจิกายน 2563)
มนสิการ รัตนวิมลชัย, จริยา ทิพย์หทัย.
"ขนมเส้นน้ำเงี้ยว".
10 พฤศจิกายน 2563:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/216562.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : ขนมเส้นน้ำเงี้ยว
ไม่พบข้อมูลการรีวิว