ใบความรู้อาหารไทย: ขนมไทย
734
303
ใบความรู้อาหารไทย: ขนมไทย ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-ดัดแปลง-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามใช้เพื่อการค้าและต้องเผยแพร่งานดัดแปลงโดยใช้สัญญาอนุญาตชนิดเดียวกัน 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
แสดงในรูปแบบ e-book
- เล่มที่ 1 |
ชื่อเรื่อง : ใบความรู้อาหารไทย: ขนมไทย |
ชื่อเรื่อง :
{{setMessages['title']}}
|
คำอธิบาย : มีขนมไทยหลายชนิดที่มีตำรับดั้งเดิมมาจากขนมของชาวโปรตุเกสที่เผยแพร่โดย 'ท้าวทองกีบม้า'(Maria Guyoma de Pinha) ภรรยาชาวญี่ปุ่น-โปรตุเกสของเจ้าพระยาวิไชยเยนทร์ในสมัยกรุงศรีอยุธยา สูตรขนมที่ถูกดัดแปลงให้เข้าวัตถุดิบในท้องถิ่น และอร่อยถูกปากชาวสยาม สืบทอดต่อกันมานานหลายร้อยปี จนขนมสูตรฝรั่งถูกกลืนกลายเป็น "ขนมไทย" |
คำอธิบาย : |
คำสำคัญ : มิวเซียมสยาม, อาหารไทย, ทองหยิบ, สมัยอยุธยา, ฝอยทอง, ขนมหวาน, ใบความรู้, ขนมไทย, ทองหยอด, โปรตุเกส, สื่อเรียนรู้, ท้าวทองกีบม้า |
คำสำคัญ :
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม) |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
{{setMessages['author']}}
|
ผู้แต่งร่วม :
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท : นักเรียน / นักศึกษา, ผู้ปกครอง, ครู / อาจารย์, ทั่วไป |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
|
ระดับชั้น :
ประถมศึกษาปีที่ 1 (ป. 1), ประถมศึกษาปีที่ 2 (ป. 2), ประถมศึกษาปีที่ 3 (ป. 3), ประถมศึกษาปีที่ 4 (ป. 4), ประถมศึกษาปีที่ 5 (ป. 5), ประถมศึกษาปีที่ 6 (ป. 6), มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), การศึกษาตามอัธยาศัย
|
ระดับชั้น :
{{setMessages['relation.level']}}
ไม่พบข้อมูล
|
สาขาวิชาของสื่อ : สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
สาขาวิชาของสื่อ :
{{setMessages['relation.subject']}}
ไม่พบข้อมูล
|
ลักษณะของสื่อ : ใบงาน, รูปภาพ |
ลักษณะของสื่อ :
{{setMessages['relation.media']}}
|
URL : - |
URL : |
: |
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
(2561). ใบความรู้อาหารไทย: ขนมไทย,
1 พฤศจิกายน 2561.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/109779
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
(2561). "ใบความรู้อาหารไทย: ขนมไทย".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/109779.
(1 พฤศจิกายน 2561)
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม).
"ใบความรู้อาหารไทย: ขนมไทย".
1 พฤศจิกายน 2561:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/109779.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : ใบความรู้อาหารไทย: ขนมไทย
ไม่พบข้อมูลการรีวิว