คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง
1,304
370
การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง ได้รับใบอนุญาตภายใต้ ให้เผยแพร่-โดยต้องระบุที่มาแต่ห้ามดัดแปลงและห้ามใช้เพื่อการค้า 3.0 Thailand.
ไฟล์ดิจิทัล
แสดงในรูปแบบ e-book
| - เล่มที่ 1 |
| ชื่อเรื่อง : การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง |
|
ชื่อเรื่อง :
|
| คำอธิบาย : |
| คำอธิบาย : |
| คำสำคัญ : ฟลาวมันสำปะหลัง, กลูเตน |
|
คำสำคัญ :
|
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, ดร. |
|
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :
|
| ผู้แต่งร่วม : ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ดร., สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่ง่ชาติ (วช.), เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.), สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค), ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ |
|
ผู้แต่งร่วม :
|
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ทั่วไป |
|
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ไม่พบข้อมูล
|
|
ระดับชั้น :
การศึกษาตามอัธยาศัย
|
|
ระดับชั้น :
ไม่พบข้อมูล
|
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, วิทยาศาสตร์ |
|
สาขาวิชาของสื่อ :
ไม่พบข้อมูล
|
| ลักษณะของสื่อ : บทความ, อื่นๆ |
|
ลักษณะของสื่อ :
|
| URL : - |
| URL : |
| : |
เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, ดร., ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ดร., สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่ง่ชาติ (วช.), เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.), สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค), ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ.
(2559). การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง,
11 พฤศจิกายน 2559.
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/28578
เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, ดร., ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ดร., สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่ง่ชาติ (วช.), เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.), สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค), ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ.
(2559). "การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง".
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/28578.
(11 พฤศจิกายน 2559)
เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ, ดร., ชัยวุฒิ กมลพิลาส, ดร., สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่ง่ชาติ (วช.), เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.), สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค), ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ.
"การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง".
11 พฤศจิกายน 2559:
https://oer.learn.in.th/search_detail/result/28578.
ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีเรื่องที่เกี่ยวข้อง
รีวิว : การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง
ไม่พบข้อมูลการรีวิว