ไข่เค็ม

---

ชื่อเรื่อง : ไข่เค็ม

ชื่อเรื่อง : {{setMessages['title']}}

คำอธิบาย : ไข่เค็ม เป็นอาหารที่เกิดขึ้นมาจากภูมิปัญญาชาวบ้านในการถนอมอาหารของคนไทย เพื่อที่จะเก็บไข่เป็ดไว้กินได้นาน ๆ เลยนำไปดองกับน้ำเกลือ หรือสูตรอื่น ๆ ตามแต่ละพื้นที่ จนกลายมาเป็นไข่เค็มสุดอร่อย และถือเป็นอาหารที่หลาย ๆ บ้านมักจะมีติดเอาไว้ จะทำไข่เค็มต้ม ไข่เค็มดาว หรือจะยำแซบ ๆ กินกับข้าวต้มก็อร่อย แต่คงจะดีถ้าเรามาทำไข่เค็มกินเองได้

คำอธิบาย :

คำสำคัญ : การถนอมอาหาร, ไข่เค็ม, ไข่เป็ด, ไข่ดองเค็ม

คำสำคัญ :

ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : สุรัสวดี ดิษฐสกุล

ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : {{setMessages['author']}}

ผู้แต่งร่วม :   ห้องสมุดสถาบันพัฒนาสุขภาพอาเซียน มหาวิทยาลัยมหิดล, หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล, มหาวิทยาลัยมหิดล

ผู้แต่งร่วม :

สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ทั่วไป

สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   {{value.level_name}} {{v.level_name}} {{value.level_name}} {{setMessages['relation.level']}} ไม่พบข้อมูล

ระดับชั้น :   การศึกษาตามอัธยาศัย

ระดับชั้น :   {{value.level_name}} {{v.level_name}} {{value.level_name}} {{setMessages['relation.level']}} ไม่พบข้อมูล

สาขาวิชาของสื่อ :   การงานอาชีพและเทคโนโลยี

สาขาวิชาของสื่อ :   {{value.subject_name}} {{v.subject_name}} {{value.subject_name}} {{setMessages['relation.subject']}} ไม่พบข้อมูล

ลักษณะของสื่อ :   รูปภาพ

ลักษณะของสื่อ :   {{value.media_gpr_name}} {{setMessages['relation.media']}}

URL : https://cooking.kapook.com/view87786.html

URL :

เนื้อหาหมวดเฉพาะทาง :

---