สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่ง่ชาติ (วช.)

ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
  2,030
  400

-  File 1
ชื่อเรื่อง :  การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังชนิดครอสลิ้งค์โดยไม่ใช้สารเคมีเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
คำอธิบาย :  -
คำสำคัญ :   การดัดแปรแป้ง, มันสำปะหลัง, ชนิดครอสลิงค์, อาหาร
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :   มานพ สุพรรณธริกา, รศ.ดร.
เจ้าของผลงานร่วม :   สมศักดิ์ แดงติ๊บ, ผศ. ดร., รุ่งทิวา วงศกรทรัพย์, ดร., วีรวุฒิ ชัยวัฒน์, ดร., อิศรา เฟื่องฟูชาติ, ดร., มหาวิทยาลัยมหิดล, สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่ง่ชาติ (วช.), เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.), สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, MTEC, NANOTEC
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ทั่วไป
ระดับชั้น :   การศึกษาตามอัธยาศัย
สาขาวิชาของสื่อ :   วิทยาศาสตร์, การงานอาชีพและเทคโนโลยี
ลักษณะของสื่อ :   อื่นๆ, บทความ
ผลงานทั้งหมด
165
ผู้เข้าชม
55,279
ดาวน์โหลด
49,576
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ
การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังชนิดครอสลิ้งค์โดยไม่ใช้สารเคมีเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร 2,030
มันสำปะหลังพันธุ์ เกษตรศาสตร์ 72 (MKULB 08 - 2 - 32) 1,727
การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง 1,206
การปรับปรุงพันธุ์มันสำปะหลังเพื่อเพิ่มผลิตภาพทางผลผลิตและปริมาณแป้งสสำหรับการใช้ในอุตสาหกรรม 1,108
เครื่องขุดมันสำปะหลังสำหรับรถไถเดินตาม 991

ผลงาน 5 อันดับล่าสุด
มันสำปะหลังพันธุ์ เกษตรศาสตร์ 72 (MKULB 08 - 2 - 32) 11 พฤศจิกายน 2559
มันสำปะหลังพันธุ์ดี: กรมวิชาการ 11 พฤศจิกายน 2559
การผลิตฟลาวมันสำปะหลังไซยาไนด์ต่ำจากพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 11 พฤศจิกายน 2559
การพัฒนาขนมปังปราศจากกลูเตนจากฟลาวมันสำปะหลัง 11 พฤศจิกายน 2559
เทคโนโลยีการผลิตแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยความร้อนและความชื้น 11 พฤศจิกายน 2559
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ
จำนวนข้อมูลจำแนกตามระดับชั้น
จำนวนข้อมูลจำแนกตามประเภทบุคคล
ผลงานทั้งหมด   
#    ชื่อเรื่อง    ผู้เข้าชม    ดาวน์โหลด #
31 การวิจัยแปรรูปวัตถุดิบอินทรีย์โดยไส้เดือนดินเพื่อการเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลังแบบปลอดภัย 581 424
32 การศึกษาโรคอุบัติใหม่ในมันสำปะหลังที่มีเชื้อสาเหตุจากเชื้อไฟโตพลาสมา 557 336
33 การควบคุมเพลี้ยแป้งในมันสำปะหลังโดยใช้ยาสูบรมควัน 549 421
34 การใช้ฟลาวมันสำปะหลังเพื่อผลิตฟิลม์ย่อยสลายได้เพื่อการใช้งานทางการเกษตร 543 230
35 การจัดการเพลี้ยแป้งแบบผสมผสานด้วยเชื้อราขาว Beauveria bassiana ในการผลิตมันสำปะหลังแบบให้น้ำ 531 317
36 มันสำปะหลังพันธุ์ เกษตรศาสตร์ 72 (MKULB 08 - 2 - 32) 525 360
37 มันสำปะหลังพันธุ์ใหม่ "พิรุณ 1" 516 400
38 เครื่องเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังสำหรับรถแทร็กเตอร์ขนาดเล็ก 515 313
39 การบริหารจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการในมันสำปะหลัง 511 261
40 การศึกษาลักษณะการแจกกระจายของชั้นเปราะใน จ. ลพบุรี จ. นครสวรรค์ และ จ. สระบุรี เพื่อวางแนวทางแก้ไขปัญหาสำหรับการปลูกมันสำปะหลัง 509 335