มนสิการ รัตนวิมลชัย
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
| ชื่อเรื่อง : การหลามอาหาร |
| คำอธิบาย : การหลามอาหาร หมายถึง การทำอาหารให้สุกในกระบอกไม้ไผ่โดยใช้ไม้ไผ่สด ๆ ตัดให้มีข้อติดอยู่ข้างหนึ่ง แล้วบรรจุอาหารที่ต้องการหลามในกระบอกไม้ไผ่ ซึ่งอาจใช้กาบมะพร้าวห่อใบตอง อุดปากกระบอกเสียก่อน แล้วนำไปเผาจนสุก เช่น การทำข้าวหลาม หลามบอน หลามปลา ฯ ตามวิถีภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| คำสำคัญ : การหลามอาหาร, การทำอาหาร, วิธีการทำอาหาร, ภูมิปัญญาชาวบ้าน |
| ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : มนสิการ รัตนวิมลชัย |
| เจ้าของผลงานร่วม : จริยา ทิพย์หทัย |
| สื่อสำหรับบุคคลประเภท : ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง |
| ระดับชั้น : การศึกษาตามอัธยาศัย |
| สาขาวิชาของสื่อ : การงานอาชีพและเทคโนโลยี, สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม |
| ลักษณะของสื่อ : รูปภาพ |
ผลงานทั้งหมด
160
ผู้เข้าชม
43,152
ดาวน์โหลด
30,362
| ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 อันดับ | |
|---|---|
| การหลามอาหาร | 832 |
| น้ำพริกจี้กุ่ง | 795 |
| เห็ดแพะ เห็ดป่า | 691 |
| เห็ดถั่วเหลือง | 651 |
| ขนมตาล | 589 |
| ผลงาน 5 อันดับล่าสุด | |
|---|---|
| อะโวคาโด้ | 22 สิงหาคม 2567 |
| ข้าวต้มมัด | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ดอกถั่วพู | 12 พฤศจิกายน 2563 |
| ผลงานทั้งหมด | ||||
|---|---|---|---|---|
| # | ชื่อเรื่อง | ผู้เข้าชม | ดาวน์โหลด | # |
| 41 | มันมือเสือ | 190 | 138 | |
| 42 | หมากเป้ง | 187 | 118 | |
| 43 | ต้นตาว | 185 | 591 | |
| 44 | ไข่มดแดง | 184 | 429 | |
| 45 | เนื้อตาล | 181 | 540 | |
| 46 | การสอยไข่มดแดง | 179 | 243 | |
| 47 | ไร่กะหล่ำดอก | 179 | 189 | |
| 48 | ข้าวเม่าทอด | 172 | 139 | |
| 49 | ชงโค | 172 | 226 | |
| 50 | แมงมัน | 171 | 283 | |
คลังทรัพยากรการศึกษาแบบเปิด